专业名称：旅游管理，本科，学制四年，授予管理学学士学位。

培养目标：本专业立足山东、面向全国，秉承OBE教育理念，培养德、智、体、美、劳全面发展，适应现代文旅产业发展需要，系统掌握现代文旅产业管理的基础理论、基本知识和基本技能，具有良好的职业素养，有持续发展潜力、综合知识技能，有专业视野、服务意识、创新意识、了解国际礼仪文化，能够在国内外各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位以及文化与旅游相关服务业领域从事经营、管理、策划、咨询和大数据识别分析与信息管理等工作的国际化、创新型、应用型的旅游管理专门人才。

主要课程：管理学原理、高等数学、经济学原理、线性代数B、概率统计理论与SPSS操作、旅游学概论、旅游法规、旅游接待业、旅游消费者行为、旅游市场营销、旅游目的地管理、智慧景区管理与服务、旅游规划与开发、旅游大数据分析与应用、导游业务、酒店管理概论、旅行社经营管理、文献检索与论文写作、旅游调查方法与实务、旅游新兴业态解读、礼仪与形象、旅游景观解说实训、岗位实习（酒店）等。

就业方向：毕业生在工作5年后能够胜任中外各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位以及文化与旅游相关服务业领域从事经营、管理、策划、咨询等中高级管理工作。